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pH del Agua

By 3 octubre, 2014

¿Qué es el pH del agua?

El pH es una de las pruebas más comunes para conocer parte de la calidad del agua. El pH indica la acidez o alcalinidad, en este caso de un líquido como es el agua, pero es en realidad una medida de la actividad  del potencial de iones de hidrógeno (H +). Las mediciones de pH se ejecutan en una escala de 0 a 14, con 7.0 considerado neutro. Las soluciones con un pH inferior a 7.0 se consideran ácidos. Las soluciones con un pH por encima de 7.0, hasta 14.0 se consideran bases o alcalinos. Todos los organismos están sujetos a la cantidad de acidez del agua y funcionan mejor dentro de un rango determinado.

La escala de pH es logarítmica, por lo que cada cambio de la unidad del pH en realidad representa un cambio de diez veces en la acidez. En otras palabras, pH 6.0 es diez veces más ácido que el pH 7.0; pH 5 es cien veces más ácido que el pH 7.0.

ph

En general, un agua con un pH < 7 se considera ácido y con un pH > 7 se considera básica o alcalina. El rango normal de pH en agua superficial es de 6,5 a 8,5 y para las aguas subterráneas  6 – 8.5. La alcalinidad es una medida de la capacidad del agua para resistir un cambio de pH que tendería que hacerse más ácida. Es necesaria la medición de la alcalinidad y el pH para determinar la corrosividad del agua.

El pH del agua pura (H20) es 7 a 25 °C, pero cuando se expone al dióxido de carbono en la atmósfera este equilibrio resulta en un pH de aproximadamente 5.2. Debido a la asociación de pH con los gases atmosféricos y la temperatura.

En general, un agua con un pH bajo < 6.5 podría ser ácida y corrosiva. Por lo tanto, el agua podría disolver iones metálicos, tales como: hierro, manganeso, cobre, plomo y zinc, accesorios de plomería y tuberías. Por lo tanto, un agua con un pH bajo corrosiva podría causar un daño prematuro de tuberías de metal, y asociado a problemas estéticos tales como un sabor metálico o amargo, manchas en la ropa, y la característica de coloración “azul-verde” en tuberías y desagües. La forma primaria para tratar el problema del agua bajo pH es con el uso de un neutralizador. El neutralizador alimenta una solución en el agua para evitar que el agua reaccionar con la fontanería casa o contribuir a la corrosión electrolítica; un producto químico típico de neutralización es el carbonato de calcio.

Un agua con un pH > 8.5 podría indicar que el agua alcalina. Puede presentar problemas de incrustaciones por dureza, aunque no representa un riesgo para la salud, pero puede causar problemas estéticos. Estos problemas incluyen:

La formación de sarro que precipita en tuberías y accesorios que causan baja presión del agua y disminuye el diámetro interior de la tubería.

Provoca un sabor salino al agua y puede hacer que el sabor amargo al café;

La formación de incrustaciones blanquecinas vasos y vajillas de cocina.

Dificultad en hacer espuma de jabones y detergentes, y la formación de precipitados en la ropa.

Disminuye la eficiencia de los calentadores de agua.

Típicamente se encuentran estos problemas cuando la dureza excede de 100 a 200 miligramos (mg) / litro (L) o ppm, que es equivalente a 12 granos por galón. El agua puede ser suavizada mediante el uso intercambio iónico, aunque este proceso puede aumentar el contenido de sodio en el agua.

pH de los líquidos más comunes:

 

Vinagre 3.0
Vino 2.8 – 3.8
Cerveza 4 – 5
Leche 6.3 – 6.6
Agua de mar 8.3

(Source: Driscoll, 1986)

pH del Agua
5 (100%) 2 votes
  • diana arrieta

    muchas gracias me instruí mucho es bueno saber las cosas que pueden estar afectando al ser humano pero no le
    prestamos a suficienta atencion

  • Norberto mejia

    Buen dia si al agua de la llave le agregamos hidrogeno molecular si mejoramos el ph y alcalinidad y quedara saludable

    • Hola Norberto,

      A
      un agua que va a destinarse para beber, se le puede agregar un ácido
      (que aportará iones hidronio; es decir, hidrógeno iónico, y que, por lo
      tanto, provocará una disminución en el pH) o un álcali (que disminuirá
      la concentración de iones hidronio, y, por lo tanto, aumentarán la
      alcalinidad); se le puede agregar hidrógeno molecular u otros
      compuestos… todo esto, mientras el resultado final sea un agua que
      cumpla con las especificaciones de potabilidad. Estas especificaciones
      (que determina cada país o cada instituto que tiene que ver con el agua
      potable, provienen del conocimiento humano de los límites de toxicidad
      (aguda y crónica).

      Te
      pongo un ejemplo: un agua muy alcalina, se puede corregir añadiendo
      ácido sulfúrico… mientras la cantidad añadida, lleve al agua a un pH
      adecuado y a no contener un exceso de sulfatos. Un agua muy ácida, puede
      corregirse con sosa… mientras el pH final esté dentro del rango
      adecuado, y el contenido de sodio no supere los límites establecidos.

      En resumen… lo que hay que analizar, es el análisis del agua obtenida al final del proceso.

      En
      cuanto al hidrógeno molecular en el agua, es un tema que ha cobrado
      interés últimamente, y hay que revisar lo que dicen los centros de
      investigación serios al respecto (en cuanto a la concentración máxima
      recomendada y otros parámetros que haya que observar).

      Saludos