Purificadores para restaurantes
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Los purificadores de agua ayudan a reducir el gasto de agua embotellada y por lo tanto mejorar el margen de utilidad en tu negocio.
La calidad del agua que utilizas en tu negocio no solo afecta el sabor de tus productos y bebidas, sino también la salud de tus clientes y empleados.
Los purificadores de agua comerciales van más allá de simplemente proporcionar agua limpia; son una inversión en la calidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de tu empresa.
La gente está cada vez más preocupada por los costos ambientales del agua embotellada. Estos costos se manifiestan no solo en el plástico que no se recicla sino también en los costos para el planeta asociados con el transporte y la recolección.
5 beneficios de usar purificadores de agua.
1. Agua limpia
Los purificadores de agua eliminan contaminantes y partículas no deseadas del agua, como cloro, sedimentos, metales pesados, pesticidas, microorganismos patógenos y sustancias químicas. Esto resulta en agua más limpia y segura para beber y cocinar.
2. Seguridad alimentaria
La eliminación de microorganismos patógenos y contaminantes químicos del agua mediante purificadores reduce el riesgo de contaminación cruzada y enfermedades transmitidas por alimentos, lo que es esencial para mantener altos estándares de seguridad alimentaria.
3. Reducción de costos
Aunque la inversión inicial en un sistema de purificación de agua puede ser significativa, a largo plazo puede resultar en un ahorro considerable en comparación con la compra constante de agua embotellada.
4. Menor necesidad de almacenamiento y transporte
No es necesario almacenar y tener un suministro constante de grandes cantidades de agua embotellada, lo que libera espacio de almacenamiento y reduce los recursos relacionados para adquirir y transportar botellas o garrafones.
5. Menos residuos plásticos
Reducir el uso de botellas de plástico desechables contribuye a la reducción de residuos plásticos y puede ser percibido positivamente por los clientes preocupados por el medio ambiente.
¿Qué purificador de agua comprar?
Existen diversos purificadores de agua con sistemas adicionales de tratamiento de agua por lo que se debe considerar nuestras necesidades al comprar un purificador. Los diferentes electrodomésticos de su negocio pueden requerir diferentes tipos de filtros. Además, el tipo de agua que está filtrando también puede ser un factor para determinar el sistema de filtración que necesitará.
Carbón activado
Los purificadores de agua con carbón activado permite a los clientes disfrutar de agua pura sin sabores. El filtro poroso elimina eficazmente los contaminantes más pequeños como el cloro las cloraminas y las bacterias antes de que lleguen a la máquina de hielo o cafetera.
Si bien los filtros de carbón también pueden eliminar partículas y depósitos más grandes tienden a obstruir el filtro mucho más rápido.
Si el suministro de agua de su restaurante contiene una alta concentración de contaminantes de mayor tamaño, puede ser necesario agregar un filtro de pre-filtración adicional. Los pre-filtros de sedimentos se instalan previamente del sistema de filtro de carbón para eliminar las partículas más grandes.
Sistemas de ósmosis inversa
Incluso los minerales y sedimentos más pequeños presentes en el suministro de agua pueden tener un impacto significativo en el sabor y la claridad del agua utilizada en la alimentación y en la preparación de bebidas. Para asegurar que el agua en su restaurante tenga la pureza y calidad necesarias, es importante considerar sistemas de filtración avanzados, como la ósmosis inversa
Los sistemas de ósmosis inversa funcionan al someter el agua a una alta presión a medida que pasa a través de una membrana ultrafina. Este proceso de filtración elimina eficazmente sustancias no deseadas como sulfatos, metales pesados y cloruros, que pueden conferir al agua propiedades desagradables. Como resultado, el agua tratada mediante un sistema de ósmosis inversa es notablemente más libre de impurezas y elementos perjudiciales para la salud.
Luz Ultravioleta
Una tecnología efectiva en purificadores de agua para la desinfección es el uso de filtros UV, que emplean radiación ultravioleta para desactivar microorganismos dañinos presentes en el agua. Estos filtros UV son altamente efectivos para eliminar pequeños compuestos orgánicos y patógenos, lo que los convierte en una herramienta invaluable en la protección de la salud pública.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que los filtros UV no están diseñados para eliminar sedimentos y minerales en grandes cantidades. Para obtener agua de la más alta calidad y frescura, es común utilizar los filtros UV en conjunto con otros sistemas de filtración. Esto puede incluir pre-filtros de sedimentos, que eliminan partículas más grandes, y filtros de carbón, que ayudan a mejorar el sabor y la claridad del agua.
¿Cuándo cambiar el filtro de purificador de agua?
Para que los purificadores de agua funcionen de manera eficaz, es necesario mantener y reemplazar sus filtros periódicamente para asegurar agua limpia y segura para consumo humano.
Pre-filtros de sedimentación y carbón activado
Los pre-filtros de sedimentación y carbón granular son la primera línea de defensa contra partículas y contaminantes suspendidos en el agua. La frecuencia de reemplazo de estos filtros depende en gran medida de la calidad del agua que estás tratando. Si tu suministro de agua es relativamente limpio, puedes optar por cambiar estos filtros cada 12 meses. Sin embargo, en áreas con agua más turbia o con altos niveles de sedimentos, podría ser necesario un reemplazo cada 6 meses para mantener un rendimiento óptimo.
Membranas de ósmosis inversa
Las membranas de ósmosis desempeñan un papel crucial en el proceso de purificación y retención de sales, pero con el tiempo pueden obstruirse y generar incrustaciones. Es por esto que cambiar la membrana cada 2 años es recomendado para mantener la calidad del agua que se obtiene de purificadores de agua.
Bulbos para lámpara UV
Las lámparas UV son efectivas para desinfectar el agua al eliminar microorganismos dañinos. Sin embargo, con el tiempo la intensidad de la luz ultravioleta disminuye lo que termina afectando a su capacidad de eliminar gérmenes. Cambiar el bulbo de la lámpara UV cada 12 meses garantiza que el sistema de purificación asegure una desinfección confiable.
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